Ospite e relatore d’eccezione è stato il Prof. Paolo Massobrio, giornalista, scrittore e critico enogastronomico, uno dei più autorevoli narratori del gusto italiano.
Il Prof. Massobrio ha coinvolto i Soci e gli Ospiti presenti in un viaggio affascinante attraverso la sua attività: dal celebre Golosario, guida alle cose buone d’Italia giunta a oltre 30 anni di storia, a Golosaria, la grande rassegna del gusto che ogni anno porta migliaia di persone tra prodotti e produttori d’eccellenza, fino al Club Papillon, la rete di consumatori consapevoli che lui stesso ha fondato.
Cuore della serata è stata la presentazione del suo ultimo libro, “Prima che scada il tempo”: un’opera intensa e personale in cui Massobrio riflette sul valore del tempo, delle scelte, della memoria e delle relazioni, con uno sguardo che unisce spiritualità, quotidianità e amore per le piccole cose buone che danno senso alla vita. Un libro che ha emozionato e fatto riflettere i presenti.
La conviviale è stata arricchita dalla presenza della Dott.ssa Tiziana Agostini, Governatrice del Distretto Rotary 2060 nell’anno rotariano 2022/2023 e attualmente Presidente della Venerabile Confraternita del Bacalà. La sua presenza ha testimoniato il forte legame tra il Club di Chioggia e il Distretto, e l’importanza della cultura enogastronomica come patrimonio da tutelare.
“Siamo orgogliosi di aver avuto con noi Paolo Massobrio – ha dichiarato il presidente Rosario Grasso –, un uomo che ha fatto del gusto un racconto culturale dell’Italia. La sua lectio ci ha ricordato che il cibo non è solo alimentazione, ma storia, territorio, relazione e rispetto per il tempo. Valori che sono pienamente rotariani.”
La serata si è conclusa con un lungo applauso e il tradizionale scambio di gagliardetti.